記者許家禎／台北報導
餐飲業競爭激烈，服務業人才難尋！有餐飲集團趁著畢業季，舉行大規模徵才活動，還首創「導航式」徵才，布置色彩空間與適性迷宮，提供求職者與面試官更加了解彼此。業者表示，此次將針對三個事業體提供200個職缺，北部基層服務人員最低薪資3萬2起跳，而派駐海外的儲備幹部起薪更高達5萬以上，循著透明的升遷管道，將有機會挑戰百萬年薪！
金色三麥去年成立龍運集團，將旗下事業體分為三部分，一是金色三麥、二是酒廠、三是新品牌咖啡小酒館Petit Doux。其中，金色三麥北中南有10家全直營店，預計未來還會以每年1家店的速度展店。Petit Doux則是旗下第二個餐飲品牌，將針對女性族群營運，預計8月於永康街開幕。
集團執行長葉冠廷表示，今年為集團元年，針對三事業體將各自有計畫，像金色三麥除台灣直營店外，中國大陸於蘇州與上海在今年底前也會有2到3間的展店計畫，總計約有3到4間店。至於原本的酒廠出產量已經飽和，因此第二間酒廠預計於2017年營運，並計畫把產品變成小包裝在一般超商、超市與大賣場販售。
葉冠廷指出，為了因應集團事業體的擴大發展，便決定於畢業前夕大舉徵才，不過為了吸引求職者的目光，徵才活動得要全面升級！徵才會場第一關設置了大型色彩裝置，從求職者喜歡哪種顏色就能看得出個性。第二關則是「求才迷宮」，跟著迷宮門口的問題尋找出路，同樣也能協助求職者探索自我，而第三關則是與現場面試官對談。
葉冠廷表示，服務業有服務的熱忱最重要，他們不找員工只找夥伴。而此次提供了200個職缺，其中北部基層服務人員最低薪資3萬2起跳，而派駐海外的儲備幹部起薪更高達5萬以上。葉冠廷也說公司內有透明的升遷制度，內部升遷沒有「空降」，同時月休8天，三班制不空班，也有業績分紅與每年調薪5到8%，強調薪資福利領先業界，有機會挑戰百萬年薪，歡迎熱情的夥伴加入。
